米酒鸡蛋具有补充营养、促进血液循环、增强免疫力、缓解疲劳、改善睡眠等功效与作用。
1. 补充营养：米酒鸡蛋富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，可为身体提供能量和营养支持，有助于维持正常的生理功能。
2. 促进血液循环：米酒中的酒精成分能够扩张血管，加速血液流动，改善身体的血液循环，对于预防心脑血管疾病有一定的帮助。
3. 增强免疫力：其中的蛋白质等营养物质有助于增强机体的免疫功能，提高身体的抵抗力，减少疾病的发生。
4. 缓解疲劳：米酒鸡蛋能够补充体力，缓解身体的疲劳感，使人更有精力应对日常的工作和生活。
5. 改善睡眠：其具有一定的安神作用，有助于放松身心，改善睡眠质量，缓解失眠症状。
总之，米酒鸡蛋虽然具有一定的功效与作用，但食用时也需适量，且对于酒精过敏、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群应谨慎食用。