田艾草炒饭具有一定的营养价值和保健作用，如温经散寒、祛湿止痒、调经止血、抗菌消炎、止咳平喘等。
1. 温经散寒：田艾草性温，能温暖身体，驱散寒气，对于因寒邪导致的手脚冰凉、宫寒等有一定的改善作用。
2. 祛湿止痒：有助于去除体内湿气，缓解皮肤瘙痒等症状，对湿疹、风疹等有一定的辅助治疗作用。
3. 调经止血：对女性月经不调、经量过多或过少、经期腹痛等有一定的调理作用，还能在一定程度上止血。
4. 抗菌消炎：其含有的成分具有抑制细菌和炎症的作用，可辅助治疗一些炎症性疾病。
5. 止咳平喘：能缓解咳嗽、气喘等症状，尤其对风寒咳嗽有一定的效果。
需要注意的是，田艾草炒饭虽然有一定的保健作用，但不能替代药物治疗疾病。如果身体出现明显不适或疾病症状，应及时到正规医院就诊，遵循医生的诊断和治疗建议。