陈皮与白茶都具有一定的药用价值，陈皮有理气健脾、燥湿化痰等功效，白茶有清热降火、解毒消炎、增强免疫力等作用。此外，它们对促进消化、抗氧化、调节血脂血糖等也有益处。
1. 陈皮的功效：陈皮性温，味辛、苦，归脾、肺经。具有理气健脾的作用，能改善脾胃气滞导致的脘腹胀满、食欲不振等症状。还有燥湿化痰的功效，可用于痰湿壅滞所致的咳嗽痰多。
2. 白茶的功效：白茶性凉，味甘、苦，归心、肺、胃经。有清热降火的效果，能缓解燥热上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等。其解毒消炎的作用有助于减轻体内炎症。
3. 促进消化：陈皮中含有的挥发油能促进胃肠蠕动，白茶中的茶多酚等成分也能刺激消化液分泌，两者共同作用，可增强消化功能，改善消化不良。
4. 抗氧化：白茶中的茶多酚、维生素 C 等具有抗氧化活性，能清除自由基，延缓细胞衰老。陈皮中的黄酮类化合物也有一定的抗氧化作用。
5. 调节血脂血糖：陈皮中的橙皮苷等成分有助于降低血脂，白茶中的多糖类物质对调节血糖有一定帮助，适合高血脂、高血糖人群饮用。
总之，陈皮与白茶各自具有独特的功效和作用，合理饮用对身体健康有益，但需注意适量，且个体差异较大，如有身体不适，应及时就医。