冬季陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化、调节血压血脂、抗氧化等功效与作用。
1. 理气健脾：陈皮能梳理中焦脾胃之气，缓解脾胃气滞导致的腹胀、食欲不振等症状。对于冬季因饮食不节或过食肥甘厚味引起的脾胃不适，有一定的改善作用。
2. 燥湿化痰：冬季气候寒冷，易生痰湿。陈皮可燥湿化痰，对于咳嗽痰多、胸闷气短等症状有缓解作用。
3. 促进消化：能促进胃肠蠕动，增强消化功能，改善冬季人们因运动量减少、代谢减缓而出现的消化不良。
4. 调节血压血脂：有助于降低血压和血脂，预防心血管疾病的发生，对冬季心血管疾病高发有一定的预防意义。
5. 抗氧化：其含有的多种抗氧化成分，能够清除体内自由基，延缓衰老，增强机体的抵抗力。
总之，冬季合理使用陈皮，对身体有诸多益处，但使用时应根据个人体质和具体症状，必要时咨询医生。