救急水具有开窍醒神、祛暑化浊、和中止痛等功效，常用于治疗中暑、感冒、呕吐、腹痛等病症。
1. 开窍醒神：救急水能够刺激中枢神经系统，对于突然昏厥、意识不清的情况有一定的苏醒作用。
2. 祛暑化浊：在炎热的夏季，人体容易受到暑热侵袭，出现头晕、乏力、恶心等中暑症状。救急水可以帮助清除体内的暑热浊气，缓解中暑症状。
3. 和中止痛：对于饮食不当、脾胃不和导致的胃脘疼痛、腹胀、呕吐等症状，救急水有调和脾胃、缓解疼痛的作用。
4. 缓解感冒：感冒时，常伴有头痛、发热、鼻塞等不适。救急水能够在一定程度上减轻这些症状，促进身体恢复。
5. 改善消化：它还能促进胃肠蠕动，改善消化功能，减轻消化不良引起的不适。
总之，救急水在一些常见病症的治疗中有一定的辅助作用，但使用时应遵循医嘱，且不能替代正规的医疗治疗。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。