小牛奶通常指丙泊酚乳状注射液，它具有麻醉诱导、麻醉维持、镇静等功效与作用，在临床上应用广泛，如外科手术、内镜检查等。
1. 麻醉诱导：丙泊酚可用于全身麻醉的诱导，能使患者迅速进入麻醉状态，减少患者的恐惧和不适感。
2. 麻醉维持：在手术过程中，持续输注丙泊酚可以维持适当的麻醉深度，确保患者在手术中保持无意识和无疼痛反应。
3. 镇静作用：适用于重症监护病房中需要镇静的患者，帮助患者减轻焦虑和烦躁，促进治疗的顺利进行。
4. 短小手术：可用于一些时间较短、操作相对简单的手术，如无痛人流、胃肠镜检查等。
5. 儿童麻醉：在儿童手术中也有应用，但需要根据儿童的年龄、体重等因素调整剂量。
总之，丙泊酚作为一种常用的麻醉药物，其功效和作用显著，但使用时必须由专业的麻醉医师严格掌握适应证、禁忌证和剂量，以确保患者的安全和麻醉效果。