鸽子干具有一定的营养价值和药用功效，如补充营养、增强体质、促进伤口愈合、滋补气血、改善睡眠等。
1. 补充营养：鸽子干富含蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B 族、维生素 E 以及钙、铁、铜等多种营养成分，能为身体提供所需的营养物质。
2. 增强体质：其中的蛋白质有助于增强肌肉力量和免疫力，提高身体的抵抗力，减少患病的风险。
3. 促进伤口愈合：鸽子干中含有的胶原蛋白，对于促进伤口的愈合和组织的修复有积极作用。
4. 滋补气血：对于气血不足的人群，食用鸽子干有一定的滋补作用，可改善面色苍白、乏力等症状。
5. 改善睡眠：其所含的多种营养成分，能调节神经系统功能，有助于改善睡眠质量，缓解失眠症状。
总之，鸽子干虽然具有一定的作用与功效，但食用时应适量，且不能替代药物治疗疾病。如有身体不适，应及时到正规医院就诊。