黑鱼鱼片具有丰富的营养成分，对身体有诸多益处，如补充蛋白质、促进伤口愈合、增强免疫力等。但食用时也存在一些禁忌，如过敏人群不宜食用、痛风患者需谨慎等。

1. 营养丰富：黑鱼富含优质蛋白质、多种维生素（如维生素 A、B 族维生素等）和矿物质（如钙、磷、铁等），能为身体提供必需的营养物质。

2. 促进伤口愈合：其所含的蛋白质有助于修复受损组织，促进伤口的愈合，对于术后或受伤的人群较为有益。

3. 增强免疫力：丰富的营养成分有助于提高身体的抵抗力，减少患病的风险。

4. 保护心血管：黑鱼中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，能降低胆固醇，预防心血管疾病。

5. 滋补身体：对于身体虚弱、营养不良的人群，适量食用可起到滋补的作用。

6. 食用禁忌：

过敏反应：部分人可能对黑鱼过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。

痛风患者：黑鱼属于中嘌呤食物，痛风患者急性发作期应避免食用，缓解期可少量食用。

肝肾功能不全者：黑鱼蛋白质含量较高，肝肾功能不全者食用可能加重肝肾负担。

消化系统疾病患者：如患有严重胃炎、胃溃疡等疾病的人群，食用黑鱼鱼片可能引起消化不良。

总之，黑鱼鱼片虽然有一定的营养价值和功效，但在食用时需根据自身身体状况，注意相关禁忌，合理适量食用，以充分发挥其益处，避免对身体造成不良影响。