老三七具有止血、散瘀、消肿定痛、补虚强壮等功效与作用，在临床上常用于治疗各种出血症、跌打损伤、瘀血肿痛、虚损劳伤等。
1. 止血作用：老三七能缩短出血和凝血时间，对于各种内外出血，如咯血、吐血、衄血、便血、崩漏等，有较好的止血效果。
2. 散瘀消肿：可促进瘀血消散，减轻肿痛，对于跌打损伤导致的局部瘀血、肿胀、疼痛有改善作用。
3. 补虚强壮：能补充人体气血，增强体质，对于久病体虚、气血不足者有一定的调养作用。
4. 保护心脑血管：有助于扩张血管，降低血压，改善心肌供血，预防和治疗冠心病、心绞痛、脑卒中等疾病。
5. 调节血脂和血糖：能调节血脂代谢，降低胆固醇和甘油三酯水平，对高血糖也有一定的调节作用。
6. 提高免疫力：增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
总之，老三七是一种具有多种药用价值的中药材，但使用时应在医生的指导下进行，避免自行用药。