龙笋具有丰富的营养价值和多种功效作用，如促进消化、补充营养、清热利尿、降脂减肥、增强免疫力等。
1. 促进消化：龙笋中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，增加消化液分泌，帮助食物消化和吸收，缓解消化不良、腹胀等症状。
2. 补充营养：富含蛋白质、氨基酸、维生素（如维生素 C、维生素 B 族）、矿物质（如钾、镁、钙）等营养成分，为身体提供所需的养分，维持正常的生理功能。
3. 清热利尿：其性凉，具有清热的作用，有助于清除体内热毒。同时，能促进尿液排出，对于水肿、小便不利等有一定的改善作用。
4. 降脂减肥：所含的膳食纤维可以减少肠道对脂肪的吸收，增加饱腹感，从而有助于控制体重和降低血脂水平。
5. 增强免疫力：丰富的维生素和矿物质有助于提高身体的抗氧化能力，增强免疫系统功能，使身体更有抵抗力，预防疾病的发生。
总之，龙笋是一种营养丰富且具有多种保健功效的食材，但食用时也需适量，对于特殊体质或患有某些疾病的人群，应在医生的指导下食用。