无机盐在人体中具有重要作用，包括维持细胞渗透压、参与神经肌肉兴奋性调节、构成骨骼和牙齿、作为酶的辅助因子、维持酸碱平衡等。
1. 维持细胞渗透压：无机盐可以调节细胞内外的液体平衡，如钠离子和氯离子。细胞外液中钠离子浓度较高，细胞内液中钾离子浓度较高，它们共同维持细胞的正常形态和功能。
2. 参与神经肌肉兴奋性调节：钙离子、钠离子和钾离子在神经肌肉的兴奋传导中发挥关键作用。例如，血钙浓度降低会导致肌肉抽搐。
3. 构成骨骼和牙齿：钙、磷是构成骨骼和牙齿的主要成分。儿童时期缺乏钙磷可影响骨骼发育，成年人缺乏则易导致骨质疏松。
4. 作为酶的辅助因子：许多酶的活性需要特定的无机盐离子参与，如锌离子是多种酶的必需辅助因子。
5. 维持酸碱平衡：碳酸氢盐、磷酸盐等可以帮助维持体内的酸碱平衡，使体液的 pH 值保持在相对稳定的范围内。
总之，无机盐在人体的生理功能中不可或缺，保持其平衡对于维持身体健康至关重要。日常生活中应通过均衡饮食来摄取足够的无机盐，如有相关疾病导致无机盐失衡，需及时就医并遵循医生建议进行治疗。