核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E 等营养成分，具有补脑益智、补肾益精、润肠通便等功效。苹果含有丰富的维生素 C、纤维素、果胶等，具有促进消化、降低胆固醇、美容养颜、增强免疫力等作用。
1. 核桃的功效
补脑益智：核桃中的不饱和脂肪酸有助于改善大脑功能，增强记忆力和思维能力。
补肾益精：对腰膝酸软、遗精等有一定的调理作用。
润肠通便：富含油脂，能促进肠道蠕动，缓解便秘。
保护心血管：有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
抗衰老：维生素 E 等抗氧化物质可延缓细胞衰老。
2. 苹果的作用
促进消化：纤维素可促进胃肠蠕动，帮助消化。
降低胆固醇：果胶能降低血液中的胆固醇水平。
美容养颜：维生素 C 等具有抗氧化作用，可减少皮肤色素沉着。
增强免疫力：多种维生素和矿物质有助于提高身体抵抗力。
预防疾病：如预防糖尿病、心脏病等慢性疾病。
核桃和苹果都是营养价值较高的食物，但应适量食用。在日常饮食中，合理搭配各类食物，才能保证营养均衡，维持身体健康。