驴打滚是一种传统的特色小吃，并非具有医学上的功效与作用。从医学角度来看，食物主要为身体提供营养和能量，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
1. 驴打滚的主要成分是糯米粉、黄豆粉和红豆沙等。糯米粉富含碳水化合物，能为身体提供能量。
2. 黄豆粉含有一定量的蛋白质、膳食纤维和维生素，有助于维持身体正常的生理功能。
3. 红豆沙则提供了一些碳水化合物和少量的矿物质。
4. 然而，需要注意的是，驴打滚通常含有较高的糖分和油脂，过量食用可能导致体重增加。
5. 对于患有糖尿病、高血脂等慢性疾病的人群，应适量控制食用量，以免影响病情控制。
总之，驴打滚作为一种美食，虽然能带来一定的味觉享受和提供部分营养，但不能将其视为具有特殊医学功效的食物。在饮食中，应保持均衡和多样化，根据自身的健康状况合理选择食物。