淘米具有一定的清洁、护肤、去污、营养利用和环保等作用。
1. 清洁作用：淘米水呈弱碱性，可用于清洗餐具、厨具等，能去除油污和异味。
2. 护肤效果：其含有维生素 B 族和淀粉等成分，对皮肤有一定的滋润和保湿作用，可用于洗脸。
3. 去污能力：能用来擦拭家具、门窗等，使表面更干净。
4. 营养利用：淘米过程中流失的部分营养成分，可用于浇灌植物，为植物提供养分。
5. 环保用途：相较于化学清洁剂，淘米水更加环保，减少对环境的污染。
总之，淘米虽然看似平常，但合理利用能发挥多种作用，为生活带来便利和环保效益。