海参具有多种功能功效与作用，如增强免疫力、促进生长发育、改善睡眠质量、调节血脂、延缓衰老等。
1. 增强免疫力：海参中含有的多种营养成分，如胶原蛋白、海参皂苷、酸性粘多糖等，能够刺激免疫细胞的活性，增强机体的抵抗力，减少疾病的发生。
2. 促进生长发育：富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质，为身体的生长和发育提供必要的营养支持，尤其对儿童和青少年的生长发育有益。
3. 改善睡眠质量：其中的一些成分有助于调节神经系统的功能，缓解神经紧张和焦虑，从而改善睡眠状况，使人更容易进入深度睡眠，提高睡眠质量。
4. 调节血脂：能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化的发生风险，对心血管健康起到保护作用。
5. 延缓衰老：所含的抗氧化物质可以清除体内自由基，减缓细胞老化的速度，保持皮肤的弹性和光泽，延缓机体的衰老进程。
6. 补充营养：是一种营养丰富的食物，能补充人体所需的多种维生素、微量元素等，维持身体正常的生理功能。
总之，海参具有诸多有益的功能功效与作用，但食用海参时应适量，且不能替代药物治疗疾病。若有特定的健康问题，应及时就医，遵循专业医生的建议进行治疗。