水果柠檬具有多种功效与作用，如补充维生素 C、促进消化、增强免疫力、美白肌肤、清新口气等。
1. 补充维生素 C：维生素 C 是一种强大的抗氧化剂，有助于维持免疫系统的正常功能，促进胶原蛋白的合成，对皮肤、血管和骨骼健康至关重要。柠檬中富含维生素 C，适量食用能满足人体一定的需求。
2. 促进消化：柠檬中的柠檬酸可以刺激胃酸分泌，帮助消化食物，缓解消化不良、胃胀等症状。
3. 增强免疫力：丰富的维生素 C 和其他营养成分有助于提高身体的抵抗力，使身体更有效地抵御病原体的侵袭。
4. 美白肌肤：维生素 C 能抑制黑色素的形成，减少色斑和暗沉，使肌肤更加白皙、光滑。
5. 清新口气：柠檬的气味清新，其酸性成分可以抑制口腔细菌的生长，有助于改善口气问题。
6. 辅助降血压：柠檬中的钾元素有助于维持体内的电解质平衡，对调节血压有一定的辅助作用。
总之，柠檬具有诸多有益的功效与作用，但需注意适量食用，避免过量摄入导致胃酸过多等不适。同时，个体差异较大，对于某些特殊人群，如患有胃肠道疾病者，应在医生的指导下食用。