柠檬加白茶具有多种功效与作用，如促进消化、补充维生素、抗氧化、清热降火、提神醒脑等。
1. 促进消化：柠檬中含有丰富的柠檬酸，能够促进胃酸分泌，增强胃肠道蠕动，帮助食物消化和吸收。白茶中的茶多酚等成分也有助于调节肠道菌群，改善消化功能。
2. 补充维生素：柠檬富含维生素 C、维生素 B 等多种维生素，有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成，维持身体正常的生理功能。
3. 抗氧化：白茶和柠檬中都含有抗氧化物质，如茶多酚、类黄酮等，能够清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。
4. 清热降火：白茶性清凉，具有清热降火的作用。在炎热的夏季或体内有燥热时，饮用柠檬加白茶可以帮助消除烦热，缓解口干舌燥等症状。
5. 提神醒脑：白茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，柠檬的香气也有一定的提神效果，二者搭配可使人精神振奋，提高工作和学习效率。
6. 改善口气：柠檬的清新气味可以掩盖口腔异味，白茶中的成分对口腔中的细菌有一定抑制作用，有助于改善口气。
总的来说，柠檬加白茶是一种有益的饮品组合，但需注意适量饮用，且对于肠胃敏感或患有某些疾病的人群，应在医生的指导下饮用。