黑厚木耳具有多种功效与作用，如增强免疫力、促进消化、降低血脂、补血养颜、润肺止咳等。
1. 增强免疫力：黑厚木耳富含多糖类物质，能激活免疫细胞，提高身体的抵抗力，帮助抵御疾病的侵袭。
2. 促进消化：其含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防和缓解便秘，改善肠道环境。
3. 降低血脂：能降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少心血管疾病的发生风险。
4. 补血养颜：富含铁元素，有助于补充人体所需的铁，改善贫血状况，使面色红润，肌肤有光泽。
5. 润肺止咳：对于肺部燥热引起的咳嗽，有一定的缓解作用，能滋润呼吸道，减轻咳嗽症状。
6. 抗凝血：可以抑制血小板的聚集，降低血液的黏稠度，预防血栓的形成。
总之，黑厚木耳是一种营养丰富且具有多种保健功效的食材，但需要注意的是，其不能替代药物治疗疾病。在日常饮食中适量食用，有助于维持身体健康。