绿叶白茶具有提神醒脑、清热降火、消食解腻、抗氧化、降脂减肥等功效与作用。
1. 提神醒脑：绿叶白茶中的咖啡碱成分能够兴奋中枢神经，提高思维能力和注意力，使人精神振奋，缓解疲劳。
2. 清热降火：其性凉，能清除体内的燥热，对于上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等有一定的缓解作用。
3. 消食解腻：有助于促进胃肠蠕动，帮助消化，减轻油腻食物带来的不适感。
4. 抗氧化：富含茶多酚等抗氧化物质，能够清除自由基，延缓细胞衰老，保护肌肤。
5. 降脂减肥：能减少脂肪的吸收和积累，促进脂肪代谢，对控制体重有一定帮助。
6. 保护牙齿：茶中的氟元素可以增强牙齿的抗酸能力，预防龋齿。
7. 增强免疫力：所含的营养成分有助于调节身体的免疫系统，提高身体的抵抗力。
总之，适量饮用绿叶白茶对身体有诸多益处，但需注意，饮茶应适量，避免睡前饮用，以免影响睡眠。同时，对于特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、患有严重疾病者，应在医生指导下饮用。