酒糟糯米具有丰富的营养成分，具有一定的滋补身体、促进消化、驱寒保暖、改善血液循环、缓解疲劳等作用。
1. 滋补身体：酒糟糯米富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，能够为身体提供能量和营养，增强体质。
2. 促进消化：其中的微生物有助于促进肠道蠕动，增加消化酶的分泌，改善消化功能，缓解消化不良、腹胀等问题。
3. 驱寒保暖：酒糟糯米性温，食用后能帮助驱散体内寒气，尤其适合在寒冷季节或身体受寒时食用，预防感冒。
4. 改善血液循环：能促进血液循环，对于手脚冰凉、血瘀等情况有一定的改善作用。
5. 缓解疲劳：丰富的营养成分有助于恢复体力，减轻身体的疲劳感，让人更有精力。
6. 美容养颜：其含有的维生素和抗氧化物质，对皮肤有一定的滋养和保护作用，可使皮肤更光滑细腻。
总之，酒糟糯米具有多种功效与作用，但需注意适量食用，且对于某些特殊人群，如糖尿病患者、孕妇等，应在医生的指导下食用。