醇牛奶具有补充营养、促进睡眠、增强免疫力、保护骨骼健康、改善肠道功能等功效与作用。
1. 补充营养：醇牛奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素（如维生素 A、D、E、B 族维生素）和矿物质（如钙、磷、钾、镁等），能为身体提供能量和必需的营养成分。
2. 促进睡眠：其中含有的色氨酸有助于调节睡眠，使人更容易进入安稳的睡眠状态。
3. 增强免疫力：优质蛋白质有助于维持免疫系统的正常功能，提高身体的抵抗力，抵御病原体的侵袭。
4. 保护骨骼健康：丰富的钙元素是骨骼生长和维持骨骼强度的重要物质，有助于预防骨质疏松。
5. 改善肠道功能：牛奶中的乳糖可以促进肠道有益菌的生长，维持肠道菌群平衡，改善肠道消化和吸收功能。
总之，醇牛奶在日常生活中是一种营养丰富且具有多种益处的饮品，但对于乳糖不耐受或对牛奶过敏的人群，应谨慎选择或采取适当的处理方式来获取牛奶中的营养成分。