正宗话梅具有促进消化、生津止渴、缓解疲劳、润肺止咳、调节血压等功效和作用。
1. 促进消化：话梅中含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，能够刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，帮助消化食物，缓解消化不良、胃胀等症状。
2. 生津止渴：话梅口感酸甜，能刺激唾液分泌，有效缓解口干舌燥，尤其在炎热的夏季或运动后，能迅速补充身体流失的水分。
3. 缓解疲劳：话梅中的糖分可以为身体提供能量，其酸味还能刺激神经系统，帮助消除疲劳，提高精神状态。
4. 润肺止咳：话梅具有一定的润肺功效，对于轻微的咳嗽有一定的缓解作用。
5. 调节血压：话梅中的钾元素含量较高，有助于维持体内电解质平衡，对调节血压有一定的帮助。
总之，适量食用正宗话梅对身体有一定的益处，但需注意不可过量食用，以免引起胃酸过多等不适。同时，购买话梅时应选择正规渠道的产品，确保品质和卫生。