鲜面具有提供能量、促进消化、补充营养、增强饱腹感、改善口感等作用，对维持身体健康有一定的益处。
1. 提供能量：鲜面的主要成分是碳水化合物，能够为身体提供所需的能量，支持日常活动和生理功能。
2. 促进消化：其含有一定的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减少便秘的发生。
3. 补充营养：鲜面中可能含有蛋白质、维生素（如 B 族维生素）、矿物质（如铁、锌等），能补充人体所需的营养成分。
4. 增强饱腹感：食用鲜面后，容易产生饱腹感，有助于控制食欲，减少过度进食。
5. 改善口感：相比其他食品，鲜面具有独特的口感，可以增加饮食的多样性和愉悦感。
总之，鲜面在饮食中具有一定的价值，但应注意合理搭配其他食物，以保证营养的均衡摄入。