小米加大麦具有丰富的营养成分，对人体健康有多方面的益处，如提供能量、促进消化、补充维生素和矿物质、调节血糖、增强免疫力等。
1. 提供能量：小米和大麦都富含碳水化合物，是身体能量的重要来源，能维持日常活动和生理功能。
2. 促进消化：它们富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，预防便秘，促进肠道内有益菌的生长，维持肠道菌群平衡。
3. 补充维生素和矿物质：含有维生素 B 族、铁、锌、镁等多种维生素和矿物质，有助于维持身体正常的新陈代谢和生理功能。
4. 调节血糖：其所含的膳食纤维能延缓碳水化合物的吸收，有助于控制血糖波动，对糖尿病患者有一定的益处。
5. 增强免疫力：丰富的营养成分有助于提高身体的抵抗力，使身体更能抵御疾病的侵袭。
6. 降低胆固醇：膳食纤维可结合胆固醇并促进其排出体外，有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
总之，小米加大麦是营养丰富的食物组合，适当食用对身体健康有益。但饮食应保持多样化，不能单纯依赖某一种食物来满足全部营养需求。