辣椒补锌具有多种作用与功效，包括促进生长发育、增强免疫力、改善味觉、维持生殖健康、促进伤口愈合等。
1. 促进生长发育：锌是儿童生长发育所必需的微量元素，有助于骨骼、肌肉和器官的正常生长和发育。
2. 增强免疫力：参与免疫系统的调节，增强机体对病原体的抵抗能力，减少感染的发生。
3. 改善味觉：能够维持正常的味觉功能，避免味觉减退或异常。
4. 维持生殖健康：对生殖系统的正常功能起着重要作用，有助于维持正常的性激素水平和生殖器官的发育。
5. 促进伤口愈合：参与细胞的分裂和再生，加快伤口的愈合过程。
6. 调节代谢：参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程，维持身体的正常代谢平衡。
总之，辣椒中的锌虽然含量相对较少，但适量摄入对于维持人体的健康具有一定的积极作用。然而，不能单纯依靠辣椒来满足人体对锌的需求，还应通过均衡饮食，摄入富含锌的其他食物，如贝类、瘦肉、蛋类等。如果出现严重的锌缺乏症状，应及时就医，在医生的指导下进行补充治疗。