小米作为主食，具有补充营养、健脾和胃、滋阴养血、养心安神、促进消化等功效与作用。
1. 补充营养：小米富含碳水化合物、蛋白质、维生素 B1、维生素 B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，能为人体提供能量和必需的营养素。
2. 健脾和胃：中医认为，小米性微寒、味甘，入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，对于脾胃虚弱、消化不良等症状有一定的改善作用。
3. 滋阴养血：小米中含有丰富的铁元素，能够促进血红蛋白的合成，有滋阴养血的功效，适合产后身体虚弱的女性食用。
4. 养心安神：小米中含有色氨酸，有助于调节神经功能，改善睡眠质量，起到养心安神的作用。
5. 促进消化：小米富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，促进消化。
总之，小米作为主食具有多种益处，但饮食应多样化，以保证营养均衡。