花菇肉汤具有丰富的营养成分，具有滋补身体、增强免疫力、促进消化、改善睡眠、调节血脂等功效与作用。
1. 滋补身体：花菇富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，与肉类搭配煮汤，能为身体提供充足的能量和营养，有助于恢复体力，改善虚弱体质。
2. 增强免疫力：其中的多糖类物质有助于激活免疫系统，提高身体的抵抗力，预防疾病的侵袭。
3. 促进消化：花菇中的膳食纤维和肉类中的氨基酸等成分，能够促进胃肠蠕动，增强消化功能，缓解消化不良、腹胀等问题。
4. 改善睡眠：花菇中的一些成分具有安神镇静的作用，有助于缓解焦虑、紧张情绪，提高睡眠质量。
5. 调节血脂：花菇中的甾醇类物质和肉类中的不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。
总之，花菇肉汤是一道营养丰富且具有多种保健功效的汤品，但需要注意的是，饮食应保持均衡，不能单纯依靠某一种食物来达到养生的目的。