芹芥具有丰富的营养价值和一定的药用功效，如促进消化、增强免疫力、抗氧化、辅助降压、抗菌消炎等。
1. 促进消化：芹芥中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，增加消化液分泌，有助于改善消化不良、便秘等问题。
2. 增强免疫力：其富含维生素 C、维生素 E 等抗氧化物质，能够增强机体的抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
3. 抗氧化：所含的类黄酮等成分具有抗氧化作用，可减少自由基对细胞的损伤，延缓衰老，降低患慢性疾病的风险。
4. 辅助降压：芹芥中的钾元素有助于调节体内的钠钾平衡，从而对降低血压起到一定的辅助作用。
5. 抗菌消炎：具有一定的抗菌消炎特性，对一些常见的细菌和炎症有抑制作用，有助于维护身体的健康。
总之，芹芥在促进健康方面具有多种功效和作用，但需要注意的是，其作用不能替代药物治疗。在日常生活中，应将其作为均衡饮食的一部分，合理摄入，以维持身体的良好状态。