阳春肘子在医学领域并无直接的功效与作用。食物的主要作用是提供营养，包括蛋白质、脂肪、矿物质等，以维持身体的正常生理功能。但它并非具有特定的治疗疾病或改善健康状况的医学功效。
1. 营养成分：阳春肘子富含蛋白质，有助于身体组织的修复和生长；含有一定量的脂肪，能提供能量；还包含矿物质如铁、锌等，对维持身体的正常代谢有一定作用。
2. 饮食平衡：在均衡饮食中，它可以作为一种食物选择，但不能替代其他各类食物，如蔬菜、水果、全谷物等。
3. 健康影响：过量食用可能导致脂肪摄入过多，增加肥胖、心血管疾病等的风险。
4. 无治疗作用：它不能用于治疗任何疾病，如感染性疾病、慢性疾病等。
5. 个体差异：不同个体对阳春肘子的消化吸收能力不同，其对身体的影响也会有所差异。
总之，阳春肘子是一种食物，能提供一定的营养，但不具有医学上的特殊功效与作用。在饮食中应适量选择，保持饮食的多样性和均衡性。