铜绿菌具有丰富的营养价值和一定的药用功效，如提供营养、增强免疫力、调节肠道功能、抗氧化以及辅助降血脂等。
1. 提供营养：铜绿菌富含蛋白质、氨基酸、维生素（如维生素 B 族、维生素 D 等）、矿物质（如钾、镁、锌等），能为身体提供必需的营养成分，维持正常的生理功能。
2. 增强免疫力：其中的多糖类物质有助于激活免疫细胞，增强机体的抵抗力，降低患病的风险。
3. 调节肠道功能：所含的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防和改善便秘，维持肠道菌群的平衡。
4. 抗氧化作用：含有一些抗氧化成分，如多酚类化合物，能够清除体内自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老。
5. 辅助降血脂：其特殊成分可能有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对预防心血管疾病有一定的辅助作用。
总之，铜绿菌在为人体提供营养和维护健康方面具有一定的积极作用，但食用时需注意来源的安全性和适量原则。