鸭肉具有丰富的营养价值，在为身体提供能量、补充营养、促进健康等方面发挥着重要作用，如增强免疫力、保护心脏、促进消化、滋养皮肤、缓解疲劳等。
1. 增强免疫力：鸭肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于维持免疫系统的正常功能，增强身体对疾病的抵抗力。
2. 保护心脏：其中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。
3. 促进消化：鸭肉肉质较为细嫩，容易消化，且富含的B 族维生素对消化系统有益。
4. 滋养皮肤：鸭肉中的维生素 E 等抗氧化物质，有助于抵抗自由基对皮肤的损害，保持皮肤的弹性和光泽。
5. 缓解疲劳：鸭肉能提供丰富的能量，帮助缓解身体和精神上的疲劳。
6. 补充营养：含有的铁、锌等微量元素，对于维持身体正常的生理功能和代谢活动至关重要。
总之，适量食用鸭肉对身体有诸多益处，但需要注意的是，饮食应保持均衡，不能单纯依赖某一种食物来满足全部营养需求。同时，对于特殊人群如过敏体质者，应谨慎食用。