凤尾菌具有丰富的营养价值和一定的药用功效，如增强免疫力、调节血脂、促进消化、抗氧化、抗菌消炎等。
1. 增强免疫力：凤尾菌富含多种维生素、矿物质和多糖类物质，能够刺激免疫系统，增强身体对疾病的抵抗力。
2. 调节血脂：其所含的膳食纤维和不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。
3. 促进消化：凤尾菌中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，改善消化功能。
4. 抗氧化：含有丰富的抗氧化物质，如多酚类、黄酮类等，能够清除体内自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老。
5. 抗菌消炎：具有一定的抗菌作用，对一些常见的病原菌有抑制作用，有助于减轻炎症反应。
6. 补充营养：富含蛋白质、氨基酸等营养成分，为身体提供必要的营养支持。
总之，凤尾菌具有多种对人体有益的功效和作用，但食用时应注意选择新鲜、无变质的凤尾菌，且要适量食用。