麻辣鸭作为一种美食，一般来说没有直接的医疗功效与作用。但从营养和饮食角度来看，其可能具有提供能量、补充蛋白质、增进食欲、丰富饮食种类、带来一定的愉悦感等作用。
1. 提供能量：麻辣鸭中的鸭肉含有一定的脂肪和碳水化合物，能够为身体提供所需的能量，有助于维持日常的生理活动和体力消耗。
2. 补充蛋白质：鸭肉是优质蛋白质的来源之一，蛋白质对于身体的组织修复、生长发育以及维持免疫系统的正常功能都具有重要意义。
3. 增进食欲：麻辣的口味可以刺激味蕾，增加唾液分泌，改善食欲不佳的情况，让人更有进食的欲望。
4. 丰富饮食种类：在饮食中加入麻辣鸭，能够丰富餐桌的菜品，使饮食结构更加多样化。
5. 带来愉悦感：品尝美味的麻辣鸭可以带来心理上的满足和愉悦，有助于缓解压力和改善心情。
需要注意的是，麻辣鸭虽然可能具有上述一些潜在的好处，但不能将其视为具有治疗疾病或保健的特效食品。在食用时，应注意适量，避免因过度食用导致消化不良、肥胖等问题。同时，对于有特殊饮食需求或健康问题的人群，如高血脂、高血压、肠胃疾病患者等，需要谨慎选择食用。