鲜黄酒具有多种功效与作用，如促进血液循环、增强免疫力、改善肠胃功能、缓解疲劳、促进睡眠等。
1. 促进血液循环：鲜黄酒中的酒精成分能够扩张血管，增加血液流速，有助于改善身体各部位的血液供应。
2. 增强免疫力：其中含有的一些营养物质，如氨基酸、维生素等，对身体的免疫系统有一定的调节和增强作用。
3. 改善肠胃功能：适量饮用可刺激胃液分泌，促进消化，有助于改善肠胃的消化和吸收功能。
4. 缓解疲劳：能使人放松身心，减轻身体和精神的疲劳感。
5. 促进睡眠：其温和的特性有助于舒缓神经，让人更容易进入睡眠状态。
6. 驱寒保暖：在寒冷的天气里，饮用鲜黄酒可以帮助身体抵御寒冷，保持温暖。
总之，鲜黄酒虽然具有一定的功效与作用，但需要注意适量饮用。过量饮用可能会对身体造成损害，如肝脏损伤、心血管疾病风险增加等。同时，对于某些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、患有肝脏疾病、高血压等疾病的人群，应避免饮用。