益生菌具有多种重要作用和功效，如调节肠道菌群平衡、增强免疫力、改善消化功能、缓解过敏反应、降低胆固醇水平等。
1. 调节肠道菌群平衡：肠道内存在着大量的微生物，包括有益菌、有害菌和中性菌。益生菌能够增加有益菌的数量，抑制有害菌的生长，维持肠道菌群的稳定，预防和改善肠道菌群失调引起的腹泻、便秘等问题。
2. 增强免疫力：益生菌可以刺激肠道黏膜免疫系统的发育和成熟，促进免疫细胞的产生和活性，提高机体的抵抗力，减少感染和疾病的发生。
3. 改善消化功能：有助于分解食物中的大分子物质，促进营养物质的吸收，减轻消化不良、腹胀、腹痛等症状。
4. 缓解过敏反应：通过调节免疫系统的平衡，降低过敏反应的发生风险，对过敏性鼻炎、湿疹等过敏疾病有一定的辅助治疗作用。
5. 降低胆固醇水平：某些益生菌能够降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病的发生。
6. 促进营养物质合成：如合成维生素 B 族、维生素 K 等，为身体提供必要的营养成分。
总之，益生菌在维持人体健康方面发挥着重要作用，但在使用益生菌产品时，应根据个人情况选择合适的种类和剂量，并在医生的指导下合理使用。