苏打颗粒即碳酸氢钠颗粒，具有调节酸碱平衡、缓解胃酸过多、碱化尿液、治疗代谢性酸中毒、辅助治疗某些皮肤病等作用。
1. 调节酸碱平衡：人体内的酸碱平衡对于维持正常生理功能至关重要。苏打颗粒可以在体内发挥缓冲作用，帮助调节血液和细胞外液的酸碱度，维持其稳定状态。
2. 缓解胃酸过多：当胃酸分泌过多时，可能导致胃痛、烧心、反酸等不适。苏打颗粒能中和胃酸，减轻这些症状。
3. 碱化尿液：有助于促进尿酸排泄，对于高尿酸血症和痛风患者有一定的辅助治疗作用。
4. 治疗代谢性酸中毒：在某些疾病如糖尿病酮症酸中毒、肾衰竭等情况下，体内酸性物质堆积，苏打颗粒可用于纠正代谢性酸中毒。
5. 辅助治疗某些皮肤病：如真菌感染引起的皮肤疾病，适当使用苏打颗粒溶液湿敷或清洗，能改变皮肤局部的酸碱度，抑制真菌生长。
总之，苏打颗粒在医学上有多种作用和功效，但使用时需遵循医生建议，避免自行用药。同时，对于存在特定疾病或特殊情况的患者，使用前应充分评估其适用性和安全性。