谷胱甘肽具有多种重要的功效与作用，包括抗氧化、解毒、增强免疫、改善皮肤状况、保护肝脏等。
1. 抗氧化：谷胱甘肽是一种强大的内源性抗氧化剂，能够清除自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。自由基过多会导致细胞老化、损伤，增加患慢性疾病的风险，如心血管疾病、癌症等。谷胱甘肽通过直接中和自由基，保护细胞的结构和功能完整性。
2. 解毒：它能与有毒物质结合，将其转化为无害物质并排出体外，有助于减轻肝脏的解毒负担，对药物、化学物质、酒精等引起的中毒有一定的解毒作用。
3. 增强免疫：参与免疫调节，增强机体的免疫功能，提高抵抗力，使身体更有效地抵御病原体的侵袭。
4. 改善皮肤状况：有助于减少黑色素的生成，减轻色斑，还能促进胶原蛋白合成，增加皮肤弹性，改善皮肤的光泽和质地。
5. 保护肝脏：对肝脏有保护作用，能减轻肝脏炎症，促进肝细胞的修复和再生，预防和改善肝功能异常。
总之，谷胱甘肽在维持人体健康方面发挥着重要作用，但使用相关产品或补充剂应在医生的指导下进行。