银杏芦笋具有多种功效与作用，包括改善血液循环、增强免疫力、抗氧化、促进消化、调节血压等。
1. 改善血液循环：银杏中的有效成分可以扩张血管，增加血液流量，有助于预防心脑血管疾病。芦笋中的膳食纤维也能促进血液流动，降低血液黏稠度。
2. 增强免疫力：芦笋富含维生素、矿物质和多种氨基酸，有助于提高身体的抵抗力，预防疾病。银杏的提取物也有一定的免疫调节作用。
3. 抗氧化：银杏和芦笋都含有丰富的抗氧化物质，如维生素 C、维生素 E 和类黄酮等，能够清除自由基，减缓细胞衰老。
4. 促进消化：芦笋中的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病。
5. 调节血压：银杏能调节血管张力，有助于稳定血压。芦笋中的钾元素也对维持血压平衡有一定帮助。
总之，银杏芦笋的功效与作用较为广泛，但需注意，其不能替代药物治疗疾病。若有相关健康问题，应及时就医，遵循医生建议进行治疗。