精制加碘食盐具有补充碘元素、维持甲状腺功能、促进生长发育、保障智力发育、预防甲状腺疾病等重要作用。
1. 补充碘元素：碘是人体合成甲状腺激素的重要原料，精制加碘食盐能够为人体提供稳定的碘摄入，预防碘缺乏。
2. 维持甲状腺功能：甲状腺激素对于调节新陈代谢、心血管功能、神经系统等具有关键作用。加碘食盐有助于维持甲状腺的正常功能。
3. 促进生长发育：对于儿童和青少年，充足的碘摄入有助于身体和智力的正常发育，包括骨骼生长、神经系统成熟等。
4. 保障智力发育：碘缺乏可能导致儿童智力低下，加碘食盐在预防智力障碍方面发挥着积极作用。
5. 预防甲状腺疾病：如地方性甲状腺肿，通过食用加碘食盐能有效降低此类疾病的发生风险。
总之，精制加碘食盐在保障人体健康方面具有不可忽视的作用，但也要注意适量摄入，避免过量。