老茶具有多种作用与功效，如促进消化、提神醒脑、降脂减肥、抗氧化、清热降火等。
1. 促进消化：老茶中的茶多酚等成分能够促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，有助于改善消化不良、胃胀等问题。
2. 提神醒脑：茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经系统，提高思维敏捷度，缓解疲劳，增强工作和学习效率。
3. 降脂减肥：老茶中的茶多酚、茶多糖等物质可以调节血脂代谢，减少脂肪吸收和积累，对于控制体重和预防心血管疾病有一定作用。
4. 抗氧化：其富含的多种抗氧化物质能清除体内自由基，延缓细胞衰老，保护细胞和组织免受氧化损伤。
5. 清热降火：在炎热的季节或体内有燥热时，饮用老茶可以帮助清热解暑、降火除燥。
6. 抗菌消炎：对部分细菌和病毒有一定的抑制作用，有助于预防和缓解炎症。
总之，老茶具有丰富的作用与功效，但需注意适量饮用，且个体对老茶的反应可能存在差异。对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、患有严重疾病者，应在医生的指导下饮用。