苦酸具有多种作用与功效，包括调节消化系统、抗炎抗菌、改善心血管功能、调节血糖水平、促进新陈代谢等。
1. 调节消化系统：苦酸可以刺激胃液和胆汁的分泌，增强消化酶的活性，有助于改善消化不良、食欲不振等问题。例如常见的消化类药物多酶片、健胃消食片等，在一定程度上都利用了相关原理。
2. 抗炎抗菌：能抑制病原微生物的生长和繁殖，减轻炎症反应。像阿莫西林、头孢呋辛酯等抗生素类药物，在抗炎抗菌方面发挥着重要作用。
3. 改善心血管功能：有助于降低血脂、血压，减少心血管疾病的发生风险。常见的心血管药物如硝苯地平、阿托伐他汀等，对心血管的调节有一定帮助。
4. 调节血糖水平：通过影响胰岛素的分泌和作用，调节血糖的稳定。如二甲双胍、胰岛素等药物常用于血糖的调控。
5. 促进新陈代谢：加速体内物质的代谢和转化，有利于排出废物和毒素。
总之，苦酸在人体的生理功能调节中发挥着多方面的作用，但使用相关含有苦酸成分的药物或物质时，务必遵循医嘱，以确保安全和有效。