水果蓟果实具有保护肝脏、促进胆汁分泌、抗氧化、调节血脂、抗炎等功效与作用。
1. 保护肝脏：水果蓟果实中的水飞蓟素能够稳定肝细胞膜，促进肝细胞的修复和再生，减轻肝脏炎症和损伤，对酒精性肝病、脂肪肝、病毒性肝炎等肝脏疾病有一定的辅助治疗作用。
2. 促进胆汁分泌：有助于消化脂肪，改善消化不良、腹胀等症状。
3. 抗氧化：含有多种抗氧化成分，如类黄酮等，能够清除自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老过程。
4. 调节血脂：可以降低胆固醇和甘油三酯水平，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
5. 抗炎：能抑制炎症因子的释放，减轻炎症反应，对一些炎症性疾病如关节炎等可能有一定的益处。
总之，水果蓟果实具有多种对健康有益的功效与作用，但不能替代药物治疗疾病。如果有相关疾病，应及时就医，在医生的指导下进行规范治疗。