盐酸泡鸡脚并无任何有益的功效与作用，反而存在诸多危害，如对消化系统、免疫系统、神经系统等造成损害，增加患病风险，影响营养吸收，还可能导致食物中毒等。
1. 消化系统损害：盐酸是一种强酸，具有强烈的腐蚀性。用盐酸泡制的鸡脚进入消化系统后，会损伤口腔、食管、胃黏膜，引起炎症、溃疡，导致腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。
2. 免疫系统影响：长期食用这样的鸡脚，其中的有害物质可能干扰免疫系统的正常功能，降低身体的抵抗力，使人更容易感染疾病。
3. 神经系统危害：盐酸可能对神经系统产生不良影响，引起头痛、头晕、失眠、焦虑等神经症状。
4. 营养吸收障碍：这种加工方式会破坏鸡脚中的营养成分，如蛋白质、维生素等，影响身体对营养的正常吸收和利用。
5. 食物中毒风险：盐酸泡制的鸡脚可能含有过量的化学残留，容易引发食物中毒，严重时甚至危及生命。
总之，盐酸泡鸡脚不仅没有任何好处，还会给身体健康带来严重威胁。为了自身健康，应选择正规、安全的食品。