益生菌具有调节肠道菌群平衡、增强免疫力、促进营养物质吸收、缓解乳糖不耐受、改善肠道功能等作用。
1. 调节肠道菌群平衡：肠道内存在着大量的微生物，益生菌能够抑制有害菌的生长，维持肠道菌群的稳定。例如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等，可以减少肠道炎症的发生，预防腹泻、便秘等肠道问题。
2. 增强免疫力：益生菌能刺激肠道黏膜免疫系统的发育和成熟，提高机体的免疫功能。像酪酸梭菌、布拉氏酵母菌等，有助于抵抗病原体的侵袭，降低感染疾病的风险。
3. 促进营养物质吸收：某些益生菌可以产生消化酶，帮助人体更好地消化和吸收食物中的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
4. 缓解乳糖不耐受：对于乳糖不耐受的人群，益生菌中的乳糖酶可以帮助分解乳糖，减轻因摄入乳糖而引起的腹胀、腹泻等不适症状。
5. 改善肠道功能：益生菌可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，使排便更加顺畅，预防和改善肠道功能紊乱。
6. 降低胆固醇：部分益生菌能够降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。
总之，益生菌在维护人体健康方面发挥着重要作用，但使用益生菌时应在医生的指导下进行。