干果糖具有多种功效与作用，如改善肠道功能、提供能量、促进营养吸收、增强免疫力、缓解低血糖等。
1. 改善肠道功能：干果糖能够增加肠道内有益菌的生长，促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。例如，双歧杆菌、乳酸菌等有益菌在干果糖的滋养下能更好地发挥作用，维持肠道菌群平衡，减少肠道疾病的发生。
2. 提供能量：干果糖在体内代谢后可以产生能量，为身体的各项生理活动提供动力。相较于其他糖类，其代谢过程相对平稳，不会导致血糖的急剧上升。
3. 促进营养吸收：有助于某些矿物质和维生素的吸收，如钙、镁等矿物质以及维生素 B 族。
4. 增强免疫力：通过调节肠道菌群，间接增强身体的免疫功能，使身体更有能力抵抗病原体的侵袭。
5. 缓解低血糖：当血糖过低时，干果糖能够快速被吸收，提升血糖水平，缓解低血糖症状，如头晕、乏力等。
总之，干果糖在维持肠道健康、提供能量、促进营养吸收和调节血糖等方面发挥着重要作用，但应适量摄入，避免过量引起不良影响。