肥在医学上的作用与功效较为复杂，涉及营养支持、药物载体、组织修复、免疫调节以及疾病诊断等方面。
1. 营养支持：在一些疾病导致患者无法正常进食或营养吸收障碍时，适当的脂肪补充可以提供能量，维持身体正常代谢。例如，对于患有慢性消耗性疾病如癌症、重症感染的患者，合理的脂肪摄入有助于保持体重和体力。
2. 药物载体：某些药物需要借助脂肪类物质来提高溶解性和稳定性，从而增强药效和延长作用时间。像紫杉醇脂质体，利用脂质体包裹紫杉醇，使其能更有效地到达病灶。
3. 组织修复：脂肪组织中的干细胞具有一定的分化潜能，在创伤修复和组织再生中发挥作用。例如皮肤烧伤后的修复过程中，脂肪干细胞可能参与了新组织的形成。
4. 免疫调节：脂肪细胞可以分泌多种细胞因子和激素，参与免疫反应的调节。如瘦素，它对免疫系统的平衡和炎症反应的控制有一定影响。
5. 疾病诊断：体内脂肪分布的异常，如腹部脂肪过多，可能与心血管疾病、糖尿病等的发病风险相关。通过测量体脂含量和分布，可以辅助诊断这些疾病。
总之，肥在医学领域具有多方面的作用和功效，但也需要注意合理控制脂肪的摄入和分布，以维持身体健康。