姜和醋洗脸可能具有一定的清洁、抗菌、促进血液循环、改善皮肤暗沉和增加皮肤弹性等作用，但效果因人而异，且使用不当可能带来不良影响。
1. 清洁作用：姜和醋都有一定的去污能力，能帮助去除皮肤表面的污垢和油脂，使皮肤清爽干净。
2. 抗菌消炎：醋具有一定的抗菌特性，可能有助于减少皮肤上的细菌滋生，预防炎症和痘痘的发生。
3. 促进血液循环：姜中的成分可能促进皮肤的血液循环，让皮肤看起来更有气色。
4. 改善暗沉：醋的酸性成分可能有助于减轻皮肤色素沉着，改善暗沉，使肤色更均匀。
5. 增加皮肤弹性：适当使用可能对皮肤的胶原蛋白合成有一定促进作用，从而增加皮肤弹性。
需要注意的是，姜和醋洗脸并非适用于所有人。有些人的皮肤可能对姜或醋中的成分过敏，导致皮肤红肿、瘙痒等不适。而且，如果使用的浓度过高或频率过多，可能会破坏皮肤的酸碱平衡和屏障功能，引起皮肤干燥、敏感等问题。因此，在尝试用姜和醋洗脸之前，建议先在局部皮肤进行测试，如无异常再使用。如果出现皮肤问题，应及时停止并寻求专业医生的帮助。