白藜具有抗氧化、抗炎、保护心血管、抗肿瘤、调节血糖血脂等作用和功效。
1. 抗氧化：白藜能清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，有助于延缓衰老。
2. 抗炎：可抑制炎症因子的释放，减轻炎症反应，对一些炎症性疾病如关节炎等有一定的缓解作用。
3. 保护心血管：能调节血脂，降低胆固醇水平，预防动脉粥样硬化；还可扩张血管，改善血液循环，降低心血管疾病的发生风险。
4. 抗肿瘤：通过抑制肿瘤细胞的生长和增殖，诱导肿瘤细胞凋亡，发挥抗肿瘤作用。
5. 调节血糖血脂：增强胰岛素敏感性，促进葡萄糖的利用和代谢，调节血脂水平，对糖尿病和高血脂症有一定的改善作用。
总之，白藜在维护人体健康方面具有多方面的积极作用，但需要注意的是，其作用并非绝对，不能替代正规的医疗治疗。若存在相关疾病，应及时到正规医院就诊，遵循医生的建议进行治疗。