喝一杯冰水可能有短暂的降温解暑、缓解口渴、促进消化、减轻疼痛、提神醒脑等作用，但也并非适用于所有人，且存在一定风险。
1. 降温解暑：在炎热的环境中或剧烈运动后，身体温度升高，喝一杯冰水能帮助降低体温，缓解燥热。
2. 缓解口渴：冰水能迅速补充身体水分，缓解因缺水导致的口渴感觉。
3. 促进消化：适当饮用冰水可刺激胃肠道蠕动，有助于促进消化。
4. 减轻疼痛：对于口腔或咽喉部位的轻微炎症、疼痛，冰水能起到一定的麻痹和舒缓作用。
5. 提神醒脑：冰水能刺激神经系统，使人在困倦时感到清醒。
虽然喝一杯冰水在某些情况下可能带来一些好处，但需要注意的是，过量饮用冰水可能会对胃肠道造成刺激，导致胃肠道痉挛、腹痛、腹泻等不适。对于本身就有胃肠道疾病、心血管疾病的人群，应谨慎饮用冰水。总之，饮用冰水应根据个人身体状况适度进行。