白酒煮茶一般不被视为常规的饮品，也没有被科学证实的明确作用与功效。相反，这种组合可能存在潜在风险，如对胃肠道刺激、影响肝脏代谢、加重心脏负担、影响神经系统、引发过敏反应等。

1. 胃肠道刺激：白酒和茶中的成分可能刺激胃肠道黏膜，导致胃痛、胃胀、恶心、呕吐、腹泻等不适症状。尤其是对于本身就有胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡、肠炎的人群，这种刺激可能会加重病情。

2. 影响肝脏代谢：肝脏是代谢酒精的主要器官，同时茶叶中的某些成分也可能影响肝脏的正常功能。长期白酒煮茶饮用可能导致肝脏负担过重，影响其对有害物质的代谢和解毒能力，增加肝脏疾病的风险。

3. 加重心脏负担：酒精会使心跳加快，血管扩张，而茶叶中的咖啡因等成分也有兴奋作用。两者结合可能加重心脏的负担，对于心脏功能不好的人群，可能诱发心律失常、心绞痛等问题。

4. 影响神经系统：白酒中的酒精对神经系统有抑制作用，而茶叶中的咖啡因等成分则有兴奋作用。这种相互矛盾的作用可能导致神经系统功能紊乱，出现头晕、头痛、失眠、焦虑等症状。

5. 引发过敏反应：部分人可能对白酒或茶叶中的某些成分过敏，饮用白酒煮茶后可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应。

综上所述，白酒煮茶不仅没有明确的有益作用，反而可能带来多种健康风险。为了身体健康，不建议采用这种方式饮用。如果想要通过饮品获得健康益处，可以选择单独饮用适量的茶或其他健康饮品。